[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
0 Z! P! t0 j/ O2 m; |! y做法：
# z4 t, T. U/ G. Z; T, J; X: ]- L% w+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將乾雪蛤浸泡發好備用
+ {8 h- n, y% i9 Z$ p$ S7 b2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可