材料：吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙
; u$ J# {) ^" b C( r! x調味料：薏仁味增40公克、燒肉醬200cc5 r' ]* L1 W3 K
做法：
( W# G! O% g$ K1 F# h1 芝麻豆腐切片狀盛盤，放上薏仁味噌，牛番茄切薄片鋪在豆腐上
7 ~1 N! ]9 w1 O. ^( n2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後，瀝乾油份，鋪在豆腐上公仔箱論壇/ f: j z7 a$ P+ F. Q F# e8 k
3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可 |
發表於 2015-4-1 10:59 AM
| 