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[甜品] 鮮奶酪

食材 (8 人份) 30 分鐘
5 Q$ s7 D. y2 A鮮奶500g公仔箱論壇$ F; _; u6 X, [6 x/ T/ D1 j# K) X1 S
鮮奶油250g5.39.217.77:8898! c6 n+ ^  T8 Y+ X3 f# @* G, Y0 L4 z' ~
細砂糖50gtvb now,tvbnow,bttvb8 ?" E- C6 J2 @* z3 c  a1 `1 j2 F
吉利丁片7片
1 ^( _2 }  ?; L: |- J& b香草精適量
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# B7 Z; b' M3 B; g0 }6 p吉利丁片泡冰水軟化
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. r0 }0 A1 {6 w5 h- y* r公仔箱論壇鮮奶倒入細砂糖後加熱至細砂糖融化
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1 a# W2 N% b2 P: p! G* S+ atvb now,tvbnow,bttvb倒入鮮奶油攪拌均勻5.39.217.77:8898) n. x% b0 C3 K6 \" @$ N: M
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9 o, F9 S+ ]' \: x! K: qtvb now,tvbnow,bttvb加入適量香草精攪拌均勻, x4 X; c- z# u; j2 L) y% p
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加入吉利丁片(水要擠乾)攪拌至吉利丁片完全融化
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倒入容器至八分滿 放涼後即可放入冰箱(冰3小時以上)
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