$ A! H2 l8 ~: \" i; x* B( N0 J3 otvb now,tvbnow,bttvb材料: ( W* e; g+ P. V9 g3 W7 m
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
3 Q# G3 p' g# g Y2 ^. ^! u3 ?5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, w; ?" ]& w( m0 W, C
& k9 m$ g! {* i8 s1 h6 D調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb, |' h5 g3 f( Y( ~
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f X% P3 J( n
2 y7 _" S) U# w# ? Ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb9 Z7 K. O9 m, F$ G8 t0 F, ~9 }
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898( ^; |; v8 c- K/ ^
1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。公仔箱論壇# H2 W( g/ v r) H' Q: O8 w5 T
0 a' V- E# e5 J/ A K- A a. J" Xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
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3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。5.39.217.77:8898 K( O' o- e1 A, I# e! U8 E
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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