' ?4 w1 f& x! Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇" c, V1 d3 f C) I! w& N, H4 D1 |
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)! k! o% f- Z" o- H9 Y
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% \9 g9 M7 l3 P& W9 Z, f( @% q
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙
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芡汁: 公仔箱論壇% z7 Q+ u; ^& y9 _! q) V5 c
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
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: y1 k% _) n' h/ S/ z8 A5.39.217.77:8898做法:
+ I/ R k: r/ Q8 f- |8 z: M! D5 v1.白鱔去潺後起肉切片,拌入醃料醃片刻。
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: \: R) g6 b6 d+ t4 t. h7 T2.燒3-4湯匙油,放下鱔片炒至9成熟,取出。公仔箱論壇3 Y) g" L ]" m! H9 s7 D" ~
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3.剩1湯匙油,爆香薑、蒜及配菜,加鱔片兜炒埋芡,灑上炒香白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R# o2 |% O4 W
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