[中式食譜] 蟹籽珊瑚蚌蛋白炒飯

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2 U% O. ~8 ?2 Y+ f2 E% ~材料:     
4 ?" |8 ~) b: l8 i0 ^6 u) h5.39.217.77:8898白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半
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味:     
9 U$ K& r+ S3 |# \4 T$ atvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙& O2 U. R2 c6 R3 |* `% ^
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做法:     
9 c5 _/ B: W$ G) I% x8 o5 q2 z' Z5 |公仔箱論壇1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。
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2.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。
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3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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, o7 U7 U( ~! |4 R- M# itvb now,tvbnow,bttvb4.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。
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