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[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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材料:     
9 a  M" a: f. s- i5 G公仔箱論壇野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
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調味:     
; ], j3 `" }  w5 M1 n9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙) V* d/ A8 M& P, c
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做法:     
2 g/ \) {/ G3 Q1 }& k# j$ D$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。5.39.217.77:88989 ?* n' c: a* [* s' W0 R
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2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。5.39.217.77:88984 U; x" z# Y. E
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 Z# y2 |0 s& u, T

$ l& F8 u9 z6 C4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 I8 a; Y8 G, V0 H; y7 z& e

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