[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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5 b) P$ \5 z9 n$ i" N9 P9 q0 A/ q材料:     公仔箱論壇) B  `8 u2 u" M) Y
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
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. i( x# H7 w: F) A# w6 D: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, k  {0 r. g6 R' g
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇) r. _, h$ D) p3 z

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/ v% u; g5 w) Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: j1 Y& i2 D* ~" {5 @5 O1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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. ?! U8 a4 x; W3 A6 }( Ctvb now,tvbnow,bttvb2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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8 P1 C7 _! [: K$ b9 n& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。( Q/ J2 A7 r- J5 Z
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