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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; Q: Y+ b3 @; Q8 z
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
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7 V6 ?, z: j0 t+ f! s% u: Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, B! @8 G' f) Q: \. r; I1 y" \8 r3 y, o* ^
調味:
- K# Y1 w% p3 c w; V0 \& D公仔箱論壇雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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- J. V% ]! O/ e+ U5 [( D! J+ F# htvb now,tvbnow,bttvb做法: % Y4 q+ G6 b3 }# Z) h
1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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% G7 Q! o& [! Z/ I" S" y1 U6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。公仔箱論壇& e& Q' s7 N2 W$ d& ^& q2 Z
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.77:88989 x0 p& [( a4 U. a0 v; }
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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