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材料:
2 N3 g' _" k$ P! f! A墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克(切塊)、豆腐60克(切件)、芋絲60克、白蘿蔔60克(切片)、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克(切斜段)、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升公仔箱論壇' @: P4 K( W$ H P
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做法:
& I: K6 O/ @; v* t1 S2 b) e1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊,去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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2.豬骨湯煮滾,注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾,再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。
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' E* p! e& I8 ^+ A% e3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。5.39.217.77:8898: H7 u! X% B# g8 V
+ y# b3 a" E( Y( n: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油,撒上炒香白芝麻即成。: ^. y0 e6 s7 D5 V/ f/ u1 Z0 }8 ^9 B/ z
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