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材料: , R4 h+ i+ O* T, Z
墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升
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$ H/ h% z* X& Z, q) ?, Z4 D% N9 d* g1 o做法:
, J2 g4 q. w! q9 z5.39.217.77:88981.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。# U- x) L* l% L0 ~( `3 k1 D, A
, D# A/ |8 h( e* E; k0 qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# F$ ]; r2 Z$ X" v, |
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @8 N: p+ Q. m6 C) l
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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