7 e, |* c2 p9 |1 v) h. R X公仔箱論壇材料:
4 O. d& z+ b1 r- a* j! E7 A# Ctvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升" v/ @( G( n' Z" Z) o2 S5 T& o
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做法:
& W8 U3 {- E# P1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。5.39.217.77:8898$ R1 U5 u R8 i- k5 T L. B
; i9 Q0 y' x% ^! C0 ?5.39.217.77:88982.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。2 O( M& G% {/ b2 K. ?
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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