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材料:tvb now,tvbnow,bttvb; A* @" r8 [2 {: G3 W
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法:
u3 Q5 r' }% _; ~/ ~, ^/ Y% t公仔箱論壇1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 5.39.217.77:8898+ `9 S! i8 I$ A
# _6 D& R6 S M3 k) v& K5.39.217.77:88982. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出公仔箱論壇& G& J- M, t$ V$ v2 w. `
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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