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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. }4 M8 H$ _/ `
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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' z/ ^/ l+ }8 ?3 h公仔箱論壇做法：0 p3 L: s$ @9 V2 }# {
1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水 % g+ W8 Q- d' @: e
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2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出
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- j) C1 M; J7 Z- u3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟: ]0 B3 g$ R; y* m2 y& j
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發表於 2015-3-31 12:13 PM
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