材料：5.39.217.77:8898, Z" u) q% `/ Z# s
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量5.39.217.77:8898: }( w" c7 z9 x" K' s7 x# q: m
N: S* @: [% `$ U$ D6 R公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j* u p+ }9 n/ o# H
1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
8 l, g+ r+ ^+ x: T9 v1 o6 [5.39.217.77:88982. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用; n% a" Z6 R# x; {% B
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水) x* }' n( H9 @6 K& j
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味5.39.217.77:8898+ e/ i( T/ ?2 L& T! N' Y& ]
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
) x6 e9 V& T- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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