材料：
7 v9 _" W5 _# v) t) A& t, ?公仔箱論壇大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量公仔箱論壇7 Q$ q% k5 R4 _/ s) l& }5 a* H5 i8 U
1 k1 W {" t- I2 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
|) f* S0 N0 g5 e# Z$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用6 @, Z# n9 z& D- Z/ J- h) P( c: F
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 Q) V. k: I4 X
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水5.39.217.77:88981 j% a+ X4 D& z, [8 r4 F
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味: I1 ]/ V: q a' q! ^
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
+ L8 `/ N) t, X3 V! I" ?6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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