材料:5.39.217.77:8898" N+ B4 D: G, F( k( D
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量4 X" B( Z( W, O/ ^# {+ `) j& m
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做法/ b* ^* D6 O# S
1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用tvb now,tvbnow,bttvb& i3 D2 Q6 p4 B
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用
a+ O% U' J$ ~& e' o& ~6 |. V' Y5.39.217.77:88983. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, K% |4 C7 b9 G3 H
4. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M/ V% n7 q9 \9 S: Y* P
5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @5 e2 p* P3 z& B' M+ q' D
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |