1 K1 q: e- s% e5 _ _! V' I材料: , k& Y, W) ~! ~
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
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- v3 l1 \ r/ _# g, B! F調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z q8 A: p3 p3 ?! R8 {2 E3 ], ]
檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
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7 ~4 ?. x3 M$ Y8 D* K* O* I做法:
0 ] d1 e* A9 P+ G7 O公仔箱論壇1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。
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+ ^& z+ B; ?% [5 u$ ^% [2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 I8 ~8 X: V" Q# o, H0 G! Y# A
( L, d7 J3 g5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。1 Z# r9 D* Q* C. S. N8 _" p' r
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4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。" ]5 ~) v$ [* d# k' U& I$ l
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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