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[中式食譜] 蟹籽蟹肉粟米魚柳


  t& ^5 p( r* h: C! t公仔箱論壇材料:     
5 h; u" ]( V4 {5 N  J7 `龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
& j3 Z( ]" {7 T8 ], t& R4 x5.39.217.77:8898
. V! F4 _9 R- v- C3 J* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f9 l6 F# x2 I, A: O: h5 F% ]公仔箱論壇調味醃料:
$ @3 N7 Q7 r: E2 Y  o; K( F檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
$ L& w8 l+ L* h, R# l; l! \. Q公仔箱論壇5.39.217.77:88985 V1 x4 F: P7 T7 F- ]

! q+ k+ u6 z6 j' Itvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 b" {7 L! }0 ?5 jtvb now,tvbnow,bttvb1.龍?柳切大件,充分洗淨並吸去多餘水份,與醃料拌勻待5分鐘後,拍上少許生粉。
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7 r# ?" X2 Q  Q$ @$ }) O7 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將龍?柳件半煎炸至金黃,取出待一會兒,再下鑊炸至脆身,即可排放碟上。
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8 q0 G4 P' w- D) _. \2 p0 y! h6 C3 l公仔箱論壇3.清雞湯煮滾,加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。
0 U! B7 ~1 t6 q, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U2 P# E- E( J5 ]0 n1 r, M# P6 @4.用生粉水埋芡,加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面,撒上蔥花即成。
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