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[中式食譜] 金湯火腿素翅


7 ^. ]- V) u3 L; W材料:     
% W9 R: q/ C, l+ X! G, Ftvb now,tvbnow,bttvb圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升
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調味:     5 s' C. e$ M8 ~" N4 h. `2 T- V6 B
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' v: h9 f% F8 V
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。* j1 \- z/ o' ?( \+ {* \
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。6 f" A6 K, o! C6 c0 V5 Y5 a
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