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[中式食譜] 金湯火腿素翅

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材料:     
& |8 i) F2 w" V圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升
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% @& f% B9 M' B1 [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇8 E+ u. ^, Z) U# M* l5 k. K# g5 G
鹽半茶匙、胡椒粉少許
* A, _* |8 E( v0 Q6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     公仔箱論壇( m6 q$ p9 i6 v/ U; f
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。公仔箱論壇2 M1 D! d% ^0 n+ l

; j! }- H' v- x6 z* G( A/ s. l* ?6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。* i3 u4 K8 E4 v6 b
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