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圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升公仔箱論壇$ }1 z. B( Q1 q$ i& y
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o. }& w' D Y3 L1 ?公仔箱論壇調味: 5.39.217.77:88987 h7 Z# J' I- W3 H
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇3 O9 i# B n1 \/ [3 p3 B3 y9 U6 A
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8 ~' D( I) v: }: a5 ]) S# I% X做法: 1 t5 Y2 B& |2 O5 H; |% H
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。. v1 Q6 c; r& J* m5 b% @2 m: w, \
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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