[中式食譜] 生財好市

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- H0 T- T& ~: f: o, K材料:     
$ p9 I( ?$ @, L! Ztvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片tvb now,tvbnow,bttvb4 i' A& O2 g# U/ x

' _6 q- _8 T% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j+ J2 ~8 E3 @/ A/ O) q公仔箱論壇調味:     
6 l. r: C) e; W0 m5.39.217.77:8898生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb* b6 T% p2 K, b% P. ^1 t, t
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @. w% [& o+ C/ B
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb4 }" X6 T: E8 P1 U% L

+ M* O! |" r( `  j. v8 i; C$ g" j9 [5.39.217.77:88982.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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