[中式食譜] 生財好市

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材料:     
' L% U1 k. e: O1 |% x8 T' {5.39.217.77:8898史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片. I$ ~( r4 V. ]0 Q. l

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- k/ K1 Y9 f2 ltvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.77:8898& u5 W2 M, I( H  p
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
- Z3 ]. Z: _$ d0 F3 O9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 V) n: P( n2 ^' g& g  R

3 |- ^7 M, E5 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 C+ v$ F  a$ p" L/ ~, Y
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。' }4 `/ @8 L/ C  r
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2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k2 N, H6 Y8 c' ^

. L  r' G+ p0 G9 ?1 N, ?4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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