& O0 _/ E* S' ]# A7 O3 |' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ C" G% ~& L# N. m雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
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, S! I$ W; O9 D" [' |: ] w/ W公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
8 c5 p( z. j9 @" @魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
3 y7 x: x$ ~' [- b9 ?6 G0 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& k* v3 Z' s H
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做法:
' {* b% q" U' I3 {, d9 C1 ~5.39.217.77:88981.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。
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+ K2 Y1 k' m. E; X( G: z0 G" V2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。公仔箱論壇8 c4 x5 h* I" j# g9 Y9 Y+ J
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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