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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


1 ^; w" w+ A1 [% R; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     4 \( h  r9 ^) H! K* ]% x) s
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙5.39.217.77:8898! j/ J# r" x0 B1 b0 M. ?! ~9 `
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6 m2 k2 l8 e) `調味醃料(雞中翼):
  R) w6 H) [6 B5 {公仔箱論壇魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ {4 ~( }1 }
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做法:     
+ Z, H, K- M- @1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。
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  e( D, z. e7 Z4 F/ Z" Y, S6 i8 y5.39.217.77:88982.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。
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6 p5 A7 G: L$ I2 \* h3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。$ Z/ f, y6 Y! Y1 b+ k

/ w7 |5 n, I0 B$ {4 N  P6 @公仔箱論壇4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a  t, s+ k. w# t2 S8 Y0 l

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