[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼

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+ n. z, h+ h# u7 `* s& d; M% _材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* n- P# u% M: Z# E3 Z
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙公仔箱論壇" B) [$ e9 ~  X' d, h7 ?
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調味醃料（雞中翼）：
, l4 u, k# R2 d  ]tvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
4 z& Z7 I# b3 B$ F3 r; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 g' }+ R/ M7 L( w4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ( B, P; e# Z6 j
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。
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; L' J( m1 U) ]- i; \- U5.39.217.77:88982.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。
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- [# e6 s$ u  J) z3 n' J* V5 y3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。公仔箱論壇% T, C4 |- t2 m/ H1 g, \! L1 Y- V
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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