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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


8 G6 g2 L0 u3 i6 rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     # L$ r' f9 `  u2 e
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
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$ w) ]& E3 {& U' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞中翼):
9 ^0 n9 _# R0 u9 B+ D  j' ntvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:     
$ x9 g, g+ T9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。7 {) J1 Y& |2 g: ?; T

/ i' t! U9 s+ [- atvb now,tvbnow,bttvb2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。* M6 T3 O1 e( Y" s& a, f
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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' o7 ]4 W3 b* ^6 q' a) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。' d2 ^5 D. P6 Y& O! D

- h* |/ p' `8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 P+ \( {1 Z" s
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