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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


4 d; T2 V9 f1 J5 M材料:     
3 c* K" m# ?6 R/ q1 R4 F雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙公仔箱論壇* |" i# ]/ ]5 u/ w
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調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇" L) D4 w/ |. l& f& M% A
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J( s5 k( i4 o/ q2 P
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做法:     
9 z9 p7 V# x5 |; [5.39.217.77:88981.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。3 ^4 e) [7 Q$ u2 x5 G/ [

0 v1 N9 W* [- K+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。
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9 @: @* z% f- rtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。公仔箱論壇$ |: o! A  @. h) m

  \) T- E! |8 ^1 x& ?4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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