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[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴


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大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個
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調味:     * l9 ?/ O& f$ T
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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/ S" }/ `% E% }: |+ s  c  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 V' g: ~& U+ ]6 P
做法:     
) l. k7 i6 v0 r" ztvb now,tvbnow,bttvb1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 N- q0 s; u

& y! q0 r, v  S" E, Y2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。
$ l4 s1 S, H& t. h& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H' Z3 q* U, a8 N公仔箱論壇3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。: ~+ C8 z; m' a, j) Q1 n* L1 Y
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4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。
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