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[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴


1 f; @  ^' c' I材料:     
4 ^. _0 V" b2 ]  \5 ]大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個公仔箱論壇( P% B' U6 Q3 s5 h( b

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調味:     9 ]) K8 @: u3 P# d+ y
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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做法:     
: k& d1 h& o) p* J公仔箱論壇1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I1 [( `& T, N0 Y  X
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2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。& f& X4 p2 w  i6 I- l1 b+ k* f

1 i' I9 u5 u+ ^+ ^  Y. |; w1 S5.39.217.77:88983.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。, ^1 }/ D+ v1 D; M- [# ^+ K8 o

9 d: \3 j2 X4 A/ p5 a$ w+ _: }$ H4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。: i/ r  I' T" X4 I3 h3 S2 a

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