. t( J' z2 K+ H, ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 i; O& [. V, w# C5.39.217.77:8898大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個公仔箱論壇( }2 W4 c9 z! G2 Z. _( d+ L' y
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& {, I- [5 f2 m# [9 Z6 I5.39.217.77:8898調味:
6 Z8 Z+ b1 V% {7 |; R0 v3 K1 W) C紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙5.39.217.77:8898, H2 }6 k2 m# C3 Q: j5 g! u
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做法: 5.39.217.77:88982 X: r9 I" c5 V! E
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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|# E& t/ j" h" }! R+ M2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。! x3 }9 j# d I6 w& g
% `( ~ p9 x( C9 m5.39.217.77:88983.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。" Z0 z! v4 m6 L9 e* _
: r* A, |* C/ j# g! t5 H0 G% ?" v公仔箱論壇4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。
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