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大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙（切碎）、青燈籠椒1/3個
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! T7 _7 ?/ A/ x9 C調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' l) [* n4 F3 k6 o5 z& J2 \
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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1 ~$ d* e! E* h/ I! |# y3 w+ Y: ^做法: # l) }6 E& ^2 v1 d w) U
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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2.起鑊下大蝦煎香，再煎帶子，灑少量鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb$ F& d3 v) v! e* q! o# D$ D! j
6 X& m# |+ n* Z1 u7 P7 Btvb now,tvbnow,bttvb3.加入洋蔥略炒、灒酒，下番茄肉。加入青口，待醬汁煮滾，然後下青燈籠椒炒勻。6 }; ?" J3 A7 z Z
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4.加鹽、糖、黑胡椒及，最後淋上橄欖油即成。
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發表於 2015-3-31 03:57 AM
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