材料:* y1 G4 h) ^6 f" {# E; p0 I
士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
8 ~/ I8 T+ n* J8 y# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤啫喱粉 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) Z3 ~* ^) N# o) @1 k
黑加倫子啫喱粉 1盒
- Z0 W( |, ^- Z/ Y( y6 N3 ?9 P# m5 X5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨乳酪 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m% f6 h* Y/ D
魚膠粉 / 魚膠片 10克
) K2 |3 {- G: o0 H5 d公仔箱論壇消化餅 80克
: J L* U2 [: S! I. ~2 I3 ~公仔箱論壇牛油 / 橄欖油 60克
. w9 A3 Q6 A. y- ftvb now,tvbnow,bttvb熱水 375毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ }. U! q/ \* Q- k% X P0 `6 @5 ~
士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯( B2 u- {/ \* |; j! u
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; f. B# v2 S+ ^1 R& S( {) \! Q5 I公仔箱論壇做法:
- D3 p/ j2 ^( U d0 W1. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 A/ j. ^; P6 C+ h+ F" a( {2 M
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2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 e4 g0 \6 A6 [. |+ g
, L8 H; w, K& f( a& y' V; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。
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8 }( U' B: R) w9 q0 A/ ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。6 _. ]; G& Y7 [5 J9 |, p
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5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。5.39.217.77:8898/ {7 ~. _, z# g: I0 I2 G5 [; r6 |
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6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 ?' f2 }; ?. P- p2 }" g
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7. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。公仔箱論壇 K: O6 ]2 i/ W: }
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2 G, d5 L( `9 Z) ]( [) u% v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 L% C7 u, S5 X: [7 @
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**小小貼士**
* g" M6 ]9 _) m9 N公仔箱論壇- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。
$ k$ L1 e/ g- c! J% ttvb now,tvbnow,bttvb- 啫喱粉可只選士多啤梨味。tvb now,tvbnow,bttvb& d% x3 [8 D9 G A* @0 F0 M5 V
- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。
! Z/ B$ C) Q. r* F g% ~' Z- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。
9 A% j8 U" \) x+ }) W-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。
# O7 R) X! @+ s$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-30 12:15 PM
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