[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
+ q6 G4 J% Y: ?7 k調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
+ @% _" q, ~2 b5 }# z: r7 {6 x作法：
. M" o( k* \3 {" o- \* W$ @) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
- e  [- D2 P( U0 A  r$ [1 a4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
  p0 e, |& G) Y5 R& H( r+ L5 [tvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。