[美食介紹] 豉油皇炒麵

lawkman

材料：
! ?/ }* y5 _3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵餅          2個+ U; Q$ {/ H, c( T/ X
銀芽          12両
; e& R: [' T9 U) {4 O8 e/ {5.39.217.77:8898蔥段          適量
( L- E& ]2 |5 f* Z. d) _$ E5.39.217.77:8898韮菜          4両  J' I4 `* [  _# q9 |" x/ l
火腿          4片  l+ S8 g/ S8 T8 C6 g1 Q- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o! r' p& n: E' G5 S

* j2 b% ^+ k+ K) F& W/ Q* C0 Y公仔箱論壇調味料：
) a/ G  B" q. }0 B* g糖             2茶匙
, \( i6 f# {+ Y+ |+ w9 R. G- X生抽         1湯匙
6 l  u# C: X) e  h0 Y5.39.217.77:8898老抽         1湯匙
0 i1 y* c# K- y9 h公仔箱論壇胡椒粉      半茶匙  ^' \8 p0 Z7 N
*甜醬        後下
0 f9 x# N7 J. ~( D% O  X% C! F9 D- q& Otvb now,tvbnow,bttvb
/ L  I: J' e' r% l1 w; i
- U+ q7 e9 k; T: a* V$ G, B* x# z2 P/ ^* _1 u. I

: Q2 W' X, [2 A5.39.217.77:8898做法：
8 ~) P3 w' N" c! v* Q4 V: d

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成