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[美食介紹] 豉油皇炒麵

材料:5.39.217.77:8898+ ?9 I' W) j! ~' s; e
麵餅          2個
; M$ x( u/ l4 _5.39.217.77:8898銀芽          12両
4 C4 j! h" @6 d2 y( Y5.39.217.77:8898蔥段          適量) z( i" e; t" V' ], L$ q
韮菜          4両
; |+ n& y5 ~3 d+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿          4片
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調味料:
: ]3 I1 W5 K; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             2茶匙# k& d% D: k& y  p/ i
生抽         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" B0 h8 d3 n% W) M
老抽         1湯匙
0 L8 U: s+ Y* {( M. \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉      半茶匙
% F5 i- P9 S  L( H5 g9 Htvb now,tvbnow,bttvb*甜醬        後下5.39.217.77:88985 W* {4 L7 {. E/ I: N5 h9 d

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做法:公仔箱論壇% c& s; P( n* V  S6 y
  • 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
  • 銀芽洗淨,瀝乾水份
  • 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
  • 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
  • 韮菜、火腿炒香後盛起
  • 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
  • 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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