[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：公仔箱論壇( T+ H% e+ }* c( x: q: q
麵餅          2個
7 O: x& o) [1 E: [$ p. ?tvb now,tvbnow,bttvb銀芽          12両4 }; s5 ]7 q2 y! U+ Y! n
蔥段          適量
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火腿          4片公仔箱論壇7 a4 C6 C0 b+ `, x" O* s. G  A
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調味料：
& C+ C6 M0 b$ W( p) I糖             2茶匙
, \+ P. C# c/ L, X公仔箱論壇生抽         1湯匙5.39.217.77:88982 ]5 F0 L1 A! C; ]  X. |, B+ [
老抽         1湯匙5.39.217.77:8898+ j+ k* s1 k( v
胡椒粉      半茶匙5.39.217.77:8898" m% T" T2 J+ o- `1 I+ B. C9 |
*甜醬        後下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D' m6 E; x7 E* l7 ~. ?; u: w
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做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成