[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：5.39.217.77:8898( U. w( X" w, f9 [( M7 H* B5 t3 {% d
麵餅          2個5 \# I1 r9 {4 w4 c/ B% h# k5 S
銀芽          12両
  l, Q+ e9 J' W9 R6 t蔥段          適量, q# Z% n: G7 Q7 r3 j
韮菜          4両
& u3 w! n1 ?2 s0 _tvb now,tvbnow,bttvb火腿          4片
+ }/ `  D% v! ~) R4 d7 L; o) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' ]2 C" l5 h5 f( x- X9 h/ ^7 U

( H/ a8 F9 @* o8 |; |! ?, ^! u: m公仔箱論壇調味料：
; X0 P8 Q3 i% [$ W2 Z% C: m糖             2茶匙
4 \% k# c' V6 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( {0 K  W9 p8 }
老抽         1湯匙
! t3 I& _! A+ V( ]) ^" a; a# C- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉      半茶匙
+ d7 _) K! d" |公仔箱論壇*甜醬        後下公仔箱論壇+ W+ Q2 x9 ]8 E  c* c! A7 m: \6 j
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做法：5.39.217.77:8898, M. }- Z, o5 G# }; h+ t: k

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成