[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
1 D+ u) T1 M" A5 {, s1 M麵餅          2個公仔箱論壇6 s* q0 o8 h* }# R6 O
銀芽          12両
. D( \: |, B5 V, k5 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥段          適量! E7 h, @$ F( Z' W& ?; |; M* R! G
韮菜          4両
7 e( S. w8 N  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿          4片0 M% j4 K7 K  g# O4 \
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調味料：公仔箱論壇3 \+ N# X9 H! N- m" [5 }
糖             2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P; R; {3 Q7 ^& q1 Z
生抽         1湯匙5.39.217.77:8898' x. o: s( k0 Y& L
老抽         1湯匙
  u+ p# t, g- z' J; x  ]胡椒粉      半茶匙
: J8 `8 i) l! O$ M*甜醬        後下5.39.217.77:88984 y- O- B+ e# f
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做法：公仔箱論壇/ p% G% u) J" O

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成