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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) F: a% @( ]
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l: _" { L9 [4 f3 t3 f
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/ s7 r0 n% T$ E k; ?4 _調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料（蛋）：
$ j$ m+ S2 ?; i# k# ?& q. M公仔箱論壇鹽半茶匙、上湯3/4杯
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( ~+ f' N0 N# D8 I- ]做法:
: b7 K+ r& j- {; G# _# g2 atvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。% y$ I" \( Y$ \- }+ E4 @
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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