[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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$ f. H0 M& G3 l- F$ G6 z1 ~" o5 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5 ^/ u( u1 x- a: Q, e
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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1 p/ U8 y8 ?: P& Q3 G. L, {/ c! }tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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" `" q2 Z. {$ k- L2 l公仔箱論壇醃料（蛋）：
( y, h; E$ [4 i4 Z, r$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、上湯3/4杯公仔箱論壇- V% J# d+ f3 k

' ]/ f. g6 C# r$ U+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B6 a) Q- h9 x7 g
做法:     9 p! k  A7 t& g' `2 |, U
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' w& p2 W6 c
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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, Q( Z9 h# g0 k% m6 @. D9 G" p3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。) {. m' m( p) y* S

8 o/ }; J% H8 h9 c7 [4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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