# P0 T# o5 X# p# w8 ^2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ S1 H/ B) T' \7 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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9 s- Y# Y, T1 F' N5.39.217.77:8898醃料（蛋）：
2 [9 r! Z+ T& l3 J/ C5 ]鹽半茶匙、上湯3/4杯5.39.217.77:8898% l; i& k1 o) p' c: d
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做法: : g1 O4 E: y; S- a
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。2 c3 s* _$ D! J: O. g
+ c4 A6 p; A5 f1 p* e公仔箱論壇2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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5 ~8 o2 @! L+ J& Q( v w4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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