[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

nt1972

5.39.217.77:8898% V( J( S5 \' T+ t
材料:     
4 O  y% b% ?6 o" z4 z公仔箱論壇蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
3 x" V% G2 l) x# n
. ?4 o; T, H  a: u" v% P8 y  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d+ l) G7 @7 o4 A( R調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 / b, i9 k% B/ b9 k# O$ y. d7 R

! H4 Q' c- a+ E* b. O, v醃料（蛋）：
: d; z  |9 F, z: R& n9 `5.39.217.77:8898鹽半茶匙、上湯3/4杯
  n  B% B( Q- C. J+ l0 E4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t- {; e$ d& u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 V: m5 {/ o8 V# h4 Q3 e
做法:     3 R$ Q  q! G9 _$ J/ U
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: V, c. r0 H$ ~8 A
. L+ H+ L2 F9 [& n3 d7 D
2.蛋與鹽及上湯拂勻。7 o; @" q2 G7 C& }
2 E# x" N2 y5 e' Y1 |: a
3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。, Y( e/ G5 L# K& N$ i0 x1 ]

! ]* B) v4 U- g% |9 u$ v/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
! E' I# e: w0 i5 L/ E4 B4 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 Y, \5 z; x1 T: ~4 B. L

9 d0 L0 I( r, ?- J