& c6 u9 E _. x; M3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 c5 a/ ^+ @+ R* F# U* |9 W& \' }5.39.217.77:8898急凍牛仔骨或無骨牛仔骨250至300克、芋頭250克、洋蔥半個（切角）、蒜1粒（切片）、乾蔥1粒（切片）
; r8 [- l- Q& a1 x1 R2 l( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：
. G7 F# _! k/ a公仔箱論壇食用梳打粉1/4茶匙、清水1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油或水1湯匙
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& }0 n; W0 A3 A8 V3 T& z公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇: D0 I G; y( b6 l. ^
清水半杯、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇8 s8 {/ }8 J* ^3 }' N
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做法:
; ~) J! F" k- ]: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛仔骨或無骨牛仔骨，用刀背拍鬆，切件，加入梳打粉及1湯匙清水先拌勻，再與其餘醃料拌勻醃片刻，備用。" _1 @* ?; g6 O( k/ G9 i
( O6 U0 o. |7 n% c# A! [. h" D( c/ vtvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭切厚件，用油煎炸至微呈金黃，取出。
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3.燒1湯匙油爆香蒜及乾蔥，加入芡汁及芋頭煮熟。
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4.另起鑊燒2湯匙油，把牛仔骨煎香及八成熟，加入洋蔥兜炒。取出放入椰汁芋頭的鑊內煮至牛肉轉熟，埋芡即成。公仔箱論壇) j% j" s) f. }
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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