5.39.217.77:8898* q8 S8 l5 V" L% w% f! a
材料:
( d+ Q6 l6 p' X( k$ Q" Z5.39.217.77:8898紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量
* F/ l+ M, ]% \
" t) } i3 Y2 P. L/ Y( s6 l$ F9 xtvb now,tvbnow,bttvb
' r8 }1 o6 x5 F+ a% K8 s! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
4 Z# j1 C- n. i/ B5.39.217.77:8898調味料(一)： , ~4 j; h7 B } s/ `: {; p
南乳1小件、黃酒2湯匙
8 R4 J9 Z2 ^( ?+ ~7 U5.39.217.77:8898
: l x/ z/ _! k* s公仔箱論壇
% K2 E, M/ n, E6 `4 q5.39.217.77:8898調味料(二)：
6 f! `7 ^: t E5 g, q5.39.217.77:8898水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙
. D2 ~4 C$ g+ s/ e2 mtvb now,tvbnow,bttvb
# ]& s' M ^4 `, i: j7 `3 ^5.39.217.77:8898
, W; a9 F5 A; U! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ e' \ l: O/ \! Z5 I2 ~公仔箱論壇1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。7 X9 `9 l8 l7 c4 r" V9 v
1 |$ U7 W1 ]. ~+ I2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。
& S( O2 l8 l" X( l
* r* E( c0 s9 X7 }/ u9 }' I3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。
3 }. ^6 Z& [" G2 ftvb now,tvbnow,bttvb
: F/ k" Y: O/ o# R/ E4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。" j9 v" E0 @4 _5 d l4 l
* A+ R0 P: [$ r5 A, k$ L% H5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。
7 T) K5 A8 V& G' y0 f" r4 i2 W- F0 ]
|
發表於 2015-3-30 03:58 AM
| 