0 i. E7 Y2 W+ V" z5 W材料:
; m# `) ~, [0 Q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生瑤柱上湯250毫升(1盒)、已浸發海參300克(切件)、薑4片(略拍)、蔥2條、枚頭肉150克(切片)、西芹2-3條(切片)、紅蘿蔔數片、蒜頭2粒(切片)、薑2片、黃酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! h- X- T! F. S0 M2 M! @8 [
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調味醃料:
. ? V1 u7 e7 o U, B6 V6 B6 ftvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 5.39.217.77:8898: y. k/ @6 K( Z6 k- X! R
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; r$ a4 u$ ^/ s* j5.39.217.77:8898芡汁:
& P9 D b9 z7 h3 e; h& Stvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙、糖1茶匙、生粉水適量5.39.217.77:8898' }" G) S; ]7 m$ M
; V# E1 q) \2 q# A) Z3 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ^5 G2 S6 ]2 C
做法:
" {% M, q" B, [2 H; N- p. f7 ~5.39.217.77:88981.海參沖淨，放滾水內連同薑及蔥煮片刻，去除海參腥味。取出隔淨備用。5.39.217.77:8898* f- m& ^4 D3 j, Y, f- T
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2.枚頭肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898% Z, c6 U9 d* l$ i
9 L( p+ X Y2 _* F, W' J" y* c; p5 s) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香2片薑，放入海參兜炒片刻，灒黃酒，倒入史雲生瑤柱上湯將海參煮至入味。
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4.在另一隻鑊燒2湯匙油，兜炒肉片、蒜片、西芹及紅蘿蔔，炒香後加入海參及湯，以蠔油及糖調味，最後拌入適量生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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