+ W G6 {6 J0 e材料:
' {" d: `7 G2 R9 H. k- J史雲生瑤柱上湯250毫升(1盒)、已浸發海參300克(切件)、薑4片(略拍)、蔥2條、枚頭肉150克(切片)、西芹2-3條(切片)、紅蘿蔔數片、蒜頭2粒(切片)、薑2片、黃酒2湯匙
, j6 S2 y e9 m1 h/ G1 q公仔箱論壇公仔箱論壇" U* v7 D$ P! I0 v" E
) z3 [3 |5 A% b4 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 9 K/ W' f4 m! ?2 w) |
生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 5.39.217.77:8898 _4 f9 A& }5 E3 u9 ~4 D. W
! M1 U3 H" N* Z9 K7 k8 f6 n
2 A, ], z! j: q" N" x公仔箱論壇芡汁:
6 e" ~2 D' F: s7 B8 N$ @, e- Q$ ~蠔油2湯匙、糖1茶匙、生粉水適量
+ \$ w4 Z+ [- q, j& z6 ], \公仔箱論壇
1 q! ?) n7 j$ H& @5 f/ M9 p& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Y, ^/ ~! ^ b! J$ ?
做法:
9 H7 @" j; v' j2 Y& M* o$ O1.海參沖淨，放滾水內連同薑及蔥煮片刻，去除海參腥味。取出隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p' s3 @/ x1 X4 U. R0 k5 P& f+ a" K
6 X# C9 F: D% h/ A: B6 o7 b5.39.217.77:88982.枚頭肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: \% i4 M" K: U9 S m/ z
$ F4 `; t6 v0 N- \公仔箱論壇3.燒1湯匙油爆香2片薑，放入海參兜炒片刻，灒黃酒，倒入史雲生瑤柱上湯將海參煮至入味。- v/ ~& m ~- |6 g) I' w4 d
, h% J0 y$ n) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在另一隻鑊燒2湯匙油，兜炒肉片、蒜片、西芹及紅蘿蔔，炒香後加入海參及湯，以蠔油及糖調味，最後拌入適量生粉水埋芡即成。公仔箱論壇7 S3 w4 D$ p V s& q" B
N, b. h4 f+ C$ \/ K |
發表於 2015-3-30 03:58 AM
| 