[中式食譜] 西芹燴海參肉片

nt1972

) ?3 z* Y; I" l9 @公仔箱論壇材料:     
5 Y5 j$ t  A6 c& }/ h4 ]9 O5 N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb史雲生瑤柱上湯250毫升(1盒)、已浸發海參300克(切件)、薑4片(略拍)、蔥2條、枚頭肉150克(切片)、西芹2-3條(切片)、紅蘿蔔數片、蒜頭2粒(切片)、薑2片、黃酒2湯匙
; w+ f7 `- \5 L8 H* h5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 O) E4 f, ^& ~

$ ]# U/ V2 u: |$ E' x3 j6 x, \調味醃料:
% x7 \0 \" R- gtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
2 l  g' Q1 S. p7 ?公仔箱論壇
6 S- K+ I  J  z$ t2 g6 S+ k5.39.217.77:8898
' g4 _7 Z2 A7 y, P% b公仔箱論壇芡汁: 5.39.217.77:8898! Y7 X4 p' I) `
蠔油2湯匙、糖1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇8 X7 n* X* m8 H' Z
tvb now,tvbnow,bttvb  M& O5 i0 _$ T/ M

! q2 F$ O: Y. q+ l# d$ X+ R6 Y; x做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o" _! e" l  r2 E' i; ?$ U9 T
1.海參沖淨，放滾水內連同薑及蔥煮片刻，去除海參腥味。取出隔淨備用。
, @5 M% h% a" e+ N/ I- S* C公仔箱論壇
, F) o9 s- V% Q! L, J. Z2.枚頭肉與醃料拌勻。8 _" g* J; L# z6 {9 L3 R

7 y4 u1 k. \& O! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香2片薑，放入海參兜炒片刻，灒黃酒，倒入史雲生瑤柱上湯將海參煮至入味。! u0 E" a& D  E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ _$ O* k3 T! t+ T' E
4.在另一隻鑊燒2湯匙油，兜炒肉片、蒜片、西芹及紅蘿蔔，炒香後加入海參及湯，以蠔油及糖調味，最後拌入適量生粉水埋芡即成。
+ X9 A+ P: [7 `/ z1 }) htvb now,tvbnow,bttvb
8 M7 p; C8 K! J" ?% w4 `0 S% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。