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[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:         / T4 i* F7 ]- ^
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 O8 r/ b$ ~! d% [
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調味:        
- e  a" r8 Z$ z, y; f# }' H5.39.217.77:8898鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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. Y. ~( J  u$ v5 j2 t0 H5.39.217.77:8898做法:        
1 K. s7 K, J+ w4 O/ Q$ W1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。1 Z0 g3 g( d1 s2 H0 r0 E

- ^; o* w" C  O* {2.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。
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' {3 @: j2 m+ i1 @' B8 I* S8 y9 t3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。
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