[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）公仔箱論壇6 L6 q; Z) v7 u% b8 B0 g2 B0 B

" T; n# a4 b* k# W3 r* D調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# M+ F( W" P) E$ C- V, a
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法:         ' @2 [; c% l( U9 D( h0 Q5 u
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。8 ?( c7 R* M7 |. s- s
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。5 C) z& x$ h3 ^; E2 j8 h: X

1 S' }+ x# X: q$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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