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[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

材料:     
' |( O$ l* v" @  Z+ n公仔箱論壇雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb3 z" ~3 A% z- G

3 r8 O; s" }5 g/ {' D: U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: J2 ^; J, [/ L6 N1 H. B# L
調味醃料:
; I  Z2 `, t1 g! V4 a公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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6 a: I4 r! P6 b  e9 e5 m- [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
  O9 o4 }0 y& F: B4 V+ q- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。
, H7 L0 C! i' i: J( U2 v) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ o1 q" T2 i8 A& h9 [
2.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。) L( u9 n+ g0 x( n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) C' d6 t* e0 }0 w! o. ?) Z
3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。公仔箱論壇5 {: L6 N+ i- Q  U$ L- V1 u/ K3 \

. G4 N8 ^. }3 x( |. X; itvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# A* q' k/ N$ J- J

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