% J, K8 V* d+ C- @" C$ `: L& p材料: 5.39.217.77:88985 ~' |1 i1 T/ L I9 ]* ]
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）3 \$ J/ ]$ p# C) G! U$ R" a( R- T
$ T* x7 `& d) ~ d5 R8 r) t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ N8 L0 E$ I$ R5 A
調味醃料: 5.39.217.77:88982 H4 b3 p! e( I/ A# Z* {
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' G$ \" z: Y, p& H9 N
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& W. `; \0 J) _& _5.39.217.77:8898芡汁:
$ ^0 ?4 n2 t) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇, b$ z+ }/ x6 H! [7 ], x# U9 V+ V1 F
/ ]/ C, @" @& f3 r0 {! L/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. P9 `( b+ o8 a3 X! e
做法:
}. X$ S7 V# E. V( a公仔箱論壇1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
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* V% P* ?2 {% e4 `+ ]. F; {4 S8 Y2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。5 L; w8 _# z% l Y4 j# l% H; x h
& S/ _# o+ T% k; k% M5 Y: p) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。& {( i) E. g8 p& X
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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