& [% U5 F1 H0 z. I! c1 f# ~* a* O材料:
A. `; ?% d6 H. M8 ~公仔箱論壇史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙(浸軟切碎)、臘腸2湯匙(切碎)、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克(切片)、冰豆腐1盒tvb now,tvbnow,bttvb* P5 C0 P9 ^5 o$ D* t* X$ S1 _% d9 Z
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調味:
+ e* S8 Q& c; T! Y4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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' ?" K& o6 W( b0 T+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: + ]6 F- _" t0 s+ S- t
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內,加調味料拌勻,攪至有黏性,放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* B1 l I& ^0 ^% |& V, i& w
% ~ q; m5 ]0 s% H- X) f公仔箱論壇2. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,西蘭花沖淨後汆水,濾淨取出;再下豆腐卜汆水去油,取出。
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& r2 ~' {2 |6 }& S( l$ X3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾,下肉丸煮熟,加入冰豆腐煮至入味,最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。, f v/ P' w8 G( {( [+ ?8 e5 _
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