[美食介紹] 螞蟻上樹

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材料（4人用）：
8 n4 j& G/ l% `0 f7 Z  B5 [6 y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.少肥免治豬肉 ​120克tvb now,tvbnow,bttvb9 [% b- ^' h8 G! v9 v0 V2 Q  Y6 j
2.龍口粉絲 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }. Y' g3 o4 H
3.油 1½湯匙
* ]# C9 ^: d! V6 y1 I5 htvb now,tvbnow,bttvb4.乾葱 ​4粒（切碎）
; T; b: k) ~( g% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒜頭 ​2瓣（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb& l* ^+ t' U1 {: A
6.薑 1片（剁碎）
+ Q8 a5 W& J2 N3 K! d. `tvb now,tvbnow,bttvb7.指天椒​ 兩隻（切粒）
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+ ]% p  I) t! L1 S! H8 T豬肉醃料：
8 `. y5 ^4 Y2 d" C+ F1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽 ​ 1茶匙
, O' g+ a4 y# M3 z6 H  g2.蠔油 ​1茶匙
. \! {8 X5 _7 C- z" ttvb now,tvbnow,bttvb3.糖 ​1/2茶匙公仔箱論壇' K& H- D% ?0 L& u* i# A( P' y
4.酒​ 1茶匙
! C$ E+ w6 [- x& k2 J5.胡椒粉​ 少許
5 j/ y5 p- W, N1 D; A公仔箱論壇6.生粉 ​1茶匙
6 ~( z# X! v3 ]+ E& l* d& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.麻油 ​1茶匙
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粉絲調味料：
: u" \: s4 j0 @& Y+ p公仔箱論壇1.無味精清雞湯 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb* H% x# R, Y, q! ]
2.鹽​ 1/4茶匙
* N: T" `' g  H% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.蠔油​ 2茶匙公仔箱論壇3 F, u) }' R+ V( r2 [& j8 A
4.麻油 ​ 1茶匙公仔箱論壇5 Q& Y- \7 d0 v  f8 e/ _3 c

( C8 ?1 l/ T' @  c0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 s6 [+ G2 {; C% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉用醃料拌勻待用。
  t- a! F8 j# t5 u" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。
1 H" g1 e5 ]. Y) R7 U9 z3 ^: G5.39.217.77:8898指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
. Y3 V" P% U+ c5 w1 V用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
( E6 j5 f+ ^" S0 Y9 n- o0 C; U5.39.217.77:8898轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
* Q5 N6 y5 j, |# atvb now,tvbnow,bttvb小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。
, r6 Q5 \! y! S公仔箱論壇免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。