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' w% }6 j' Q, n) o4 |+ ytvb now,tvbnow,bttvb材料(4人用):
" n# k- i1 `4 K5 o7 Q* P9 K5.39.217.77:88981.少肥免治豬肉 120克
/ H) y2 p6 E; _, M8 H: A3 A公仔箱論壇2.龍口粉絲 80克
# H: k$ N' V- M2 Btvb now,tvbnow,bttvb3.油 1½湯匙
4 B! p3 Q5 \) `9 J5.39.217.77:88984.乾葱 4粒(切碎)
1 g( g5 D) f' O6 t/ L+ Y; Z: R公仔箱論壇5.蒜頭 2瓣(剁碎)" s' ^) w) y* J+ F) {; C
6.薑 1片(剁碎)公仔箱論壇1 h5 E4 @; C+ r9 s" p
7.指天椒 兩隻(切粒)$ T) y% s& W( O/ v
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豬肉醃料:
+ `" y% @8 @: G# htvb now,tvbnow,bttvb1.生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, P! g8 v" c7 R! D
2.蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 [, H1 i" ~5 Z# I: x2 f
3.糖 1/2茶匙
# E$ ^6 t9 b$ O: l! G1 Utvb now,tvbnow,bttvb4.酒 1茶匙
$ ~: I" f3 H7 M( u/ _5.胡椒粉 少許
% v: e# j( G1 T) H8 Xtvb now,tvbnow,bttvb6.生粉 1茶匙
& G) _4 _1 [, I- V% \$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.麻油 1茶匙
3 S+ I, P) B+ E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% H/ P- d5 z/ L/ x
粉絲調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q) E- h4 b" u/ O" M6 m
1.無味精清雞湯 1/2杯
; m. {' ?: O* F+ m' k# H2.鹽 1/4茶匙
" Z G$ ^2 G6 z! u2 b7 t- J3.蠔油 2茶匙
; u' l0 }! f8 W$ Q4.麻油 1茶匙
; o) d4 m1 N- ~. N/ S4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w b$ W. C5 Q4 S& k# U/ d' J公仔箱論壇做法:
# d: w4 }4 `0 F免治豬肉用醃料拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L! Y% z3 D' m1 u- }3 {
粉絲用水浸 10分鐘,瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。3 V) J3 h4 M1 v( v
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
, z; b# p7 j" x3 @7 F5.39.217.77:8898用中小火燒紅鑊,下油1 ½湯匙,爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
& b3 @9 I. H9 b: e5.39.217.77:8898轉中大火,加入肉碎,炒散後灒酒,炒至出油,倒入筲箕隔油,不用洗鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, [/ \) P) K6 R) n2 _4 h
小火燒熱鑊,放入粉絲及粉絲調味料,煮約四分鐘,至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。
9 O& w0 M! i0 n& ]! c( O( c& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉放回鑊內,轉中大火,加入粉絲迅速炒勻,聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |