) Z6 K$ d6 I+ d& B/ S1 b3 V5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 d" E3 h. }' q7 o% n. g+ a' p
材料（4人用）：公仔箱論壇6 Z/ b7 g3 H5 q' `9 a
1.少肥免治豬肉 120克公仔箱論壇7 d! @! g2 @1 v, `0 m, I' m
2.龍口粉絲 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 e3 ] Q' m; O- W2 W
3.油 1½湯匙, S' K/ f1 I, b7 m1 w! a3 R/ }' O1 n
4.乾葱 4粒（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 L8 q' G3 s, O _& v
5.蒜頭 2瓣（剁碎）
5 t9 V$ A0 j7 s, o ~) H6.薑 1片（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, \( c8 r; c& U
7.指天椒 兩隻（切粒）
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; O# B& t! x- r$ S& E公仔箱論壇豬肉醃料：5.39.217.77:8898- ?: ]+ m! R/ W! W) x) E
1.生抽 1茶匙5.39.217.77:88980 ], q0 M! D+ Z* k. N) ]' U* u, @8 V
2.蠔油 1茶匙4 _& t! E' G/ f. H$ Y. P: G
3.糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g; t1 {& {2 X ^
4.酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# g8 v/ y; X
5.胡椒粉 少許
, S% F: W+ [6 ~0 R q E5.39.217.77:88986.生粉 1茶匙5.39.217.77:8898, s' f- O8 E; r6 Y9 h+ V
7.麻油 1茶匙
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+ ?; A7 K7 ~+ }8 C8 F% v K" O5.39.217.77:8898粉絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. r$ L2 C, l
1.無味精清雞湯 1/2杯公仔箱論壇; I5 k& [ p/ `$ Q7 a) e
2.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q t G E+ T0 b
3.蠔油 2茶匙
+ H; a+ T& S2 e4.麻油 1茶匙
0 \5 b; g! h' [. i5.39.217.77:8898
: P/ x: B' Q/ s1 \ k# xtvb now,tvbnow,bttvb做法：# n& x$ K8 D1 U5 K& w
免治豬肉用醃料拌勻待用。
1 Y. Y. g. J o) }5 R. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。
( g) _0 v& J/ L0 b公仔箱論壇指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。. J" N7 s' ^2 Z
用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
; c6 q7 M0 {7 H. u% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
0 W* A- u; u( I2 d* j5.39.217.77:8898小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。
4 ^) {5 ^" |' X% i8 U免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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