 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X, A& X( U; y; a# m
公仔箱論壇9 [$ ]/ p3 m3 L! P
材料（4人用）：: L$ L+ _3 [( X3 r
1.少肥免治豬肉 120克
d/ T: u( M Y& K公仔箱論壇2.龍口粉絲 80克
' U, A" d0 f$ n# C# P, w j+ `. t3.油 1½湯匙$ t( Z. O% d1 O: f$ w+ T& ?6 w0 b
4.乾葱 4粒（切碎）1 q" W6 w3 T' c" e
5.蒜頭 2瓣（剁碎）
( S) \) u) x, L( _4 t% J2 e, j5.39.217.77:88986.薑 1片（剁碎）# e" V0 f- ^- ?' J3 q
7.指天椒 兩隻（切粒）5.39.217.77:88987 w; h" A& }0 f; E
tvb now,tvbnow,bttvb D0 q, O, i8 a* |, |1 O+ Y/ b
豬肉醃料：公仔箱論壇' s3 j4 V! e. y, e3 E
1.生抽 1茶匙* m( u% Q; C3 U( [; e8 o' t: s
2.蠔油 1茶匙
' l( B; D8 {5 Z, @4 S9 x: r n5.39.217.77:88983.糖 1/2茶匙
& W9 B$ {2 C- j# D- H公仔箱論壇4.酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @) M7 G9 M6 f: `- R1 W7 ?
5.胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Y7 x4 g+ X( L2 e0 r5 D; X: f
6.生粉 1茶匙公仔箱論壇1 M* ~; k6 r8 R* o) n( h9 |
7.麻油 1茶匙
# k2 L* }1 Y' U! f* U7 s& U
6 B* l. r$ u0 p5 z5 ]/ y/ s7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 g( l/ L/ J6 K4 e- m, O2 f
1.無味精清雞湯 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ I* X; i# ]; R; b
2.鹽 1/4茶匙5 Y+ N) F+ A9 a# W/ N" V& Q7 s
3.蠔油 2茶匙
' S& ]9 {( ^3 y2 Q4 @+ ^5.39.217.77:88984.麻油 1茶匙
M; x& @6 D3 g4 qtvb now,tvbnow,bttvb
! T# A% ^, A' k) ]/ y0 otvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 `* E! m4 Y+ q& f% G
免治豬肉用醃料拌勻待用。( u4 q# @4 V: o: @3 x" _
粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。, b Q: n' _2 I' K; X
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。公仔箱論壇+ n8 Z5 U. |# H6 k. {
用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
/ A4 T8 W& C) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
0 w$ T0 D& ~7 O9 k6 D/ c! V小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。5.39.217.77:8898& F1 y% s g+ M- ^3 c' R/ Y7 e
免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
| 
