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[中式食譜] 茶香雞

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材料:     公仔箱論壇* i1 A+ L9 R" a! ^& ^# k
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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; q. [/ a& C# p( L( b- n6 z. Z5.39.217.77:8898調味:     ; a/ l; ]% d8 i; @: P$ ]! x' k
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙; D) h( `0 L  p

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5 ^) E9 K& j/ U; |" x公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b0 r+ ^0 y, Z1 V
1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
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2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。tvb now,tvbnow,bttvb* Z" e4 w+ Q5 N

  Z/ R: `' U5 A! ?9 ^9 R( A$ t3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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