[中式食譜] 香蒜橄欖油煎三文魚

nt1972

; k8 ^2 ?; X+ ~# [0 j- |: z公仔箱論壇材料:     
! H: i! [/ q2 A/ b5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）% y# n, u" k  g0 k* k2 v. Q# T
5.39.217.77:8898" t& l% c+ i" h$ G! @% J% d+ o
2 t( C) E$ ?3 E! R" ?/ m
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q  ~# B0 f6 c% c9 A
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
- B3 L) ~1 A  N( {( c+ {  Q$ \1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^, Q7 D" e* s2 t+ A( u公仔箱論壇
) D; @; L" y2 l) A& h4 j/ B5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; X: [8 i5 |4 _# ?# L
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。# m+ M# L, ~# V* F- ?

$ q2 @( [% Y# a* F2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。5.39.217.77:8898: [3 Y% Q! |# @2 d5 T/ s
5.39.217.77:88989 ?, Q( M4 k6 n- y- ^/ l0 g
3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。
: J1 w( r' a" E# }tvb now,tvbnow,bttvb
5 }4 W1 U* g: j) s