# U- k1 x* Z# R+ y3 @5.39.217.77:8898材料:
1 c1 G! v% K7 e- Z, _0 itvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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- K% N, \3 [. i# q) C3 O1 r調味汁料: $ \: f* O7 d) N/ T' x o/ w; |1 g
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
5 S4 K& P: r3 o/ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: |# M5 B2 j) y2 z( \4 t' R
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; r& p( m- a1 }% v5 r
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。5.39.217.77:8898+ p5 o) e4 p" k- }9 B
, {; G. p7 x" F r& K! [( _2 T! `tvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
! f' H: |' P, m- y6 j7 [0 E
/ b# ?. e- X3 P/ r: _7 ^! Htvb now,tvbnow,bttvb3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。4 C) }8 [# T; L- F! n0 U3 x
; o+ j: |1 O8 T e+ B公仔箱論壇4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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