[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 F+ D% z' A9 w! {
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）5 ^, S2 k( T/ [- b3 |' w

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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O; f: H; ?) C- W/ \% X4 X
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) |7 {+ [- I& ?& h
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' o2 @! F7 ?' V公仔箱論壇做法:     
  B, t" w4 n0 G' O5.39.217.77:88981.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。( C& m( p2 Y: V. I, i6 m+ Z7 _/ \' S

, v5 S% C% [% H6 H9 Z% I1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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