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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗


+ b: _% W+ h' ^/ `4 x8 C公仔箱論壇材料:     
( `6 D( B. [7 c: ~) p% s) S臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香); Z1 a+ D. J$ F
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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb+ e4 D8 }) L' |8 K' }9 O7 _# [
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 R+ [& l# v8 O8 h  c% b& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. I. V" `' ]  G7 P' u) Y
做法:     5.39.217.77:88980 s& b+ V( A" P) q8 a5 R
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。5.39.217.77:8898' F7 k" Q, ~2 A8 N5 v/ g* c
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J; h7 i& A. e' y* {
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( a4 b9 ^. e' s9 m- D) D0 V0 G

; j. g1 N  I: M8 z4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。" J: S$ _% _8 M4 s: F. F
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