材料: 5.39.217.77:8898! b( \! w$ X4 _& `1 Q2 V. o
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇8 [" q4 J" b: K2 K! j( w
: h) B7 W1 }8 y% ^: E& i' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 l" k6 u8 f6 q4 ]- P: U+ S a
調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb ?* A$ J( t2 { O, N- b6 L5 j
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇+ `4 k% X$ ]: B
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做法: 公仔箱論壇. B9 A6 [9 B. v8 ]& }
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。! \8 r- q0 R0 D, t5 l- N
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。公仔箱論壇. c* H) \1 H* b/ R. h( G
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3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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