[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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* I5 b! b! R! O3 B  P5.39.217.77:8898材料:     公仔箱論壇( j, e5 k0 u( h: Z5 P3 \* r/ Y* Q
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇! k. t, a- @! W

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調味料：
6 x& w' Y4 z: l: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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, t) U2 W% D) T! b4 {" Y- x芡汁： : _$ p% U0 a" m# Y, x7 Y# t4 k
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法:     
: s0 d) T5 p. s: h% v7 e  v3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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4 M: p& M0 R) P; [  d$ H) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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