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材料:
1 c0 @/ j2 Z J( z; I4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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調味料：
! |* X* v4 ]2 v- h5 H7 h: h" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙 ( }$ }3 `9 D, _$ N
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芡汁：
" l& n- R8 e$ Xtvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法:
) u+ Z! f- A( Y5.39.217.77:88981.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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) w% d, j5 h2 a5 w j, l5.39.217.77:88982.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。* ]9 ~7 A; Y2 g9 U1 U
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。5.39.217.77:8898) M7 F8 t6 T- }; ?
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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