材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r& T' o6 w" f. \7 e/ _
雞1隻（斬件）、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片$ O4 D8 t* y6 n; c: ~) c0 J
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做法:
. a2 _( C2 `/ T公仔箱論壇1.將雞湯倒入鍋，下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮，開大火煲滾，滾起後轉細火煲約45分鐘。
% h/ a! @4 U( N% d4 a2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入花雕酒及冰糖，開大火煮滾，下雞件，蓋再煮3分鐘。5.39.217.77:88986 R, c4 Z$ ~# E; b) v
3.最後加入少許鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* x9 I1 ] Q- T7 o* \
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$ r0 Q8 t7 Q0 B8 H1.加少許冰糖可帶出花雕的酒香味，用砂糖的話只得甜味。4 V' F8 J' @+ ` d7 W [
2.花雕酒有好多種，建議用八年陳花雕，比起普通的三年花雕味道更香醇。" N9 J% d l4 V3 j% b6 G5 o, k
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發表於 2015-3-28 01:46 AM
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