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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) ]1 R4 s, W; J$ {$ Q& B
史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t" Y+ k/ o3 V" R; W; h
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調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許5.39.217.77:8898" ~+ ]; ~6 M$ c
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* h7 y$ p4 A+ d5 ~5 p做法:     
0 B; X0 v0 r  i& o3 }5.39.217.77:88981.急凍毛豆汆水,隔淨備用。2 U  B# P' w3 R- p* N+ l

' _! v; U/ q+ {) Z( W3 k3 B0 P2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。5.39.217.77:8898% c: x# m1 @9 S4 Z% L5 k
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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