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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     ( x4 |7 w# z3 z9 _
史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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) a. M: S  L3 u" n/ e, Z公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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' r6 f0 J6 E. M# {做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ F& Z" E4 G" D( B0 R7 G9 i* \" a
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。5.39.217.77:88981 I6 b+ \5 `. x- ^- ?

$ i# n$ D+ W# E  I7 d公仔箱論壇2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* u* c  y  v! X; G+ F
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。; J1 x& B5 `3 b( U. U# n: P
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