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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:       q& J3 V& @; H) O+ f
史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 z0 P* y* h" C
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& z9 I& g! y  _/ R6 K& g3 j2 m調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     
* \- z3 k5 E2 t4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。, P' `4 W5 b5 }1 _' ^( s2 U
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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