# \! o3 N5 ?; i# J; _: F; B* L4 N# J材料: # X7 e1 V) o5 _# n8 l: Z
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)4 e8 E, K, u. [& |
2 p* F. S' ]/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 E- p% j. I) J# \! |
調味:
5 a) c; ]' o, [; B' i* B d. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
3 m( u/ N+ ]0 {5 G9 U公仔箱論壇
! K' T, l W( k. S+ c: b3 z& Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 K) c& V% d
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" C! H, W" r; \1 ]; Z" `/ B4 }
1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
* B: L: D9 u, `7 W; Q* X% u- d( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i, F4 ~% m( g: X7 H3 X5.39.217.77:88982.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 ]8 e+ g' k# l r- C7 d
7 R& M! Q: j. p" R6 o9 j& @2 ~/ o8 I. `3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。, ]( o4 n" d3 b
' J( {6 j( l) z, k. w& f
4.加入調味料及紅椒拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" _3 V P- v M
公仔箱論壇5 y+ S, B' o" M; E
|
發表於 2015-3-27 04:19 AM
| 