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材料:
( e' x$ g6 p7 t. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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( u+ i: x) I" z. w$ B/ j' E$ M eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 R/ \' T' P& ]( o0 _& x& p
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許5.39.217.77:8898$ f& x! w. l4 l/ y: W
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做法:
: A! E) A. R" n, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 o( ]8 o0 J) M3 w) `) d9 F; e
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。公仔箱論壇5 ?8 E8 S3 f+ P: ?, f5 U
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3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。5.39.217.77:8898$ y4 D2 ], d# m0 T/ p1 r" X4 m) \
& r" S" z, y5 m& ]( ]5 e2 X0 B- |# ?3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入調味料及紅椒拌勻即成。公仔箱論壇% O" V! j- s4 g* q# ^! P3 w4 n$ b
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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