% G4 o1 i1 W0 I& ^# p8 w5.39.217.77:8898材料:
- i8 z. Y1 t. E: u. Q: Wtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯5 u4 V& f1 ?2 ?: @9 S, S" K
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做法:
' I" ~8 o* V% P& @! a9 o0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。
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& {* r* r& a C; d1 J5.39.217.77:88982.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。
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. E1 M9 C& ~5 T3 o5 z公仔箱論壇3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。
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4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。0 x5 }4 U. k4 @( F' V
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4 W) z) i$ i+ W: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-27 04:18 AM
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