7 G7 ^2 a# u: n ^! ?
材料:
1 x( X3 W9 n/ t$ Y6 E' J' `1 f5.39.217.77:8898臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
( ]7 w6 D" E& Q. f7 R5.39.217.77:8898
7 E5 p3 F% @9 v- P5.39.217.77:88985 W0 c( O. B9 L1 Y. [$ d9 A; u- U
做法: tvb now,tvbnow,bttvb- X+ u# C: \& l) k# ]/ J0 U1 L
1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。- ^! Q, O1 B# t3 \
5.39.217.77:88986 {0 E9 K# c! u2 O
2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。
( _: ^0 d; M6 I$ R. [* D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" U0 Y Z# r Y; X+ D6 P9 f1 E$ u
3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。& P- A4 Z" r: E- f) h" E, I
+ J1 S8 E S# |1 W1 @5.39.217.77:88984.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。
+ I* ^) v% J! z4 A& E
# V0 t9 u6 q9 k" _. l4 B- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p6 y$ w* @; T, _4 `; Y9 M
|
發表於 2015-3-27 04:18 AM
| 