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[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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材料:     5.39.217.77:8898# T7 R: a! o- b& e: u& T
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; @$ s# m7 n

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做法:     
( X, P- X5 y$ m$ ^* V. |/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 M8 ]% i" C& x. L; I
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2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。( d  t& l+ h' p2 H
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3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。7 Q# H8 x. T. T% ]9 D
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