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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 {: c  A. ^1 I% \
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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( Z; t5 h/ s) F# U- N$ Q調味汁料:
4 [: z( O6 W" I( `) i5 l9 R* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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: a+ d( B1 f+ R8 [5.39.217.77:8898做法:     
  k* T( j3 ~5 `/ C. v- P3 V1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y; @0 l5 }- u8 C3 w
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。
6 @. w; h: l, ^6 H5 X7 S" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q1 V3 E, J+ T9 B* L7 Y6 Z, }" X0 u/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。
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6 V- u2 M5 O0 g# a4 z. s5.39.217.77:88984.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" N9 s7 `5 w$ ]1 ~" e# e
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