; Y6 }. o2 z4 F& e( htvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 X3 J: t' O# T. ^' Q8 E5 {五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙
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* C- ?+ e% Z1 P* ^ K調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ @/ t: ~$ @- V7 k8 T+ }( |8 u
生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙7 a7 S4 [ ~8 ]
) N M6 o, E: t' p; _& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. ~; q* _4 T6 l
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# q5 n! s( X! [2 G. `7 a: |4 \
1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。
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0 a% @2 d3 F a2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。
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; f1 u6 k1 k" x& `& F8 y. B$ O公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。9 F2 G$ }3 G2 B: o+ H$ F6 B
8 E( H/ N3 r: T. u. b) n5.39.217.77:88984. 猛火兜炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb, m3 n% z2 {0 s3 V/ x" S1 u: ^
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發表於 2015-3-26 04:19 AM
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