; X/ O( F7 r g" p. i0 Q0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 I' Z% X( B/ ~( ?8 Q7 `五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙; N+ `& H# C4 ^5 T
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! R( @- m: ?- J8 T; v公仔箱論壇調味: & p" }. { H$ K/ F
生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙
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做法:
+ U. O* r% z- C x' L公仔箱論壇1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。tvb now,tvbnow,bttvb- Z" w% D; n% W. h. f
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2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 U* L& \6 U5 o$ i7 U+ o; t$ A
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3. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。
0 z. w4 f3 a2 o! X9 l; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b& q2 C6 ?- {! m公仔箱論壇4. 猛火兜炒至香濃。
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發表於 2015-3-26 04:19 AM
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