[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 }6 U- W7 }
    制法：
. u% e- f! a$ }  r4 t公仔箱論壇    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
8 I) x" e# W8 m) F% W( ?5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.鲜豌豆洗净。% b, u4 f4 r( U; _0 w  d# C
    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。
3 R6 l- d( y1 n; ]- K* ftvb now,tvbnow,bttvb    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。