[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。
' _3 S2 z% R+ {$ t. V3 T5 V# S" J    制法：
: m" H& O5 N5 D    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
( {; n! V6 @6 e  |6 P6 u1 D0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.鲜豌豆洗净。公仔箱論壇$ B. ^# {4 C1 T
    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。5.39.217.77:8898! n9 p5 k1 l" }6 k7 X/ L
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。