特色台灣蝦( ^% b! T- g. M* n) q+ s. V x
5 p6 D- i t8 }. j- M3 jtvb now,tvbnow,bttvb特色台灣蝦5.39.217.77:8898- C5 V( y" A+ a% H6 X
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特點：
1 H! _3 [3 v4 F' b" K* k+ C; z5.39.217.77:8898鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \
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原料 ：
( `; w, i7 ]4 n8 b) e5.39.217.77:8898台灣蝦約250克
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" U( e5 @2 B- ~6 T. j2 Utvb now,tvbnow,bttvb從尾部起剪開<不要斷>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 { B5 X4 `3 e
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) E: u+ F- g% g% O0 W, t8 Y: n g
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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* p" ?3 p% R v# M5.39.217.77:8898材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。公仔箱論壇! t7 w/ N. L% P
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調料：
7 R2 U* a# T4 f/ i, o% x公仔箱論壇紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.Ptvb now,tvbnow,bttvb, Z" y3 u. I3 o7 H1 Z# x. Q& O0 o0 a
* ^) w/ o) n; H" k3 ?$ J" G公仔箱論壇特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]) a2 U8 m. n# O' \
鮮香、爽口、微辣。
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* d+ \ G/ X2 x0 J公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A- f% G- r4 f) Z1 B; }5 |% W3 a, ?
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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$ Z) ~8 O- k, X+ l5 a8 d& wtvb now,tvbnow,bttvb2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。tvb now,tvbnow,bttvb& M6 r0 r M% Y* V K
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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$ Y* e4 n9 B) W0 x4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! W0 H9 e! C% t" R3 |6 F
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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