[中式食譜] 特色台灣蝦

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特色台灣蝦5.39.217.77:8898/ O: C/ ^7 r, t$ X

0 M* S# @% E. g3 w. R7 f* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色台灣蝦
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特點：
  m! a: ~2 H- A鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \$ `+ E& X2 N* ?5 ^. O/ t. o

$ Q) V: V9 d2 a& E. g+ `- r) J原料 ：
0 k% N' w& v/ {' L台灣蝦約250克5.39.217.77:8898- F3 O+ Z' H) T* J
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' P+ g" _8 x$ E, x從尾部起剪開<不要斷>
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) x1 T. V8 g6 M( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.77:8898; `# K+ u3 G8 c1 T" F
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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9 k% c9 Z- a6 s& Q4 k$ a% @4 y4 d材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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6 `- A- e" g2 x$ @2 y. r) p5.39.217.77:8898調料：
8 @% h! o# t" F6 _1 U8 m; d+ T紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。
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特色：**過濾論壇**/f0T        c^{|3]5.39.217.77:88988 H5 d, E( f! j. F0 ]: ^
鮮香、爽口、微辣。% {( d1 c$ H9 g0 ^# ]) ]+ L  l9 W/ I  c
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做法：
5 W8 m7 ~, n9 h# p. G1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 g- N5 `0 v# N
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$ P5 ~( N: g4 P( |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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7 q# j" i+ T1 D- B( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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# {/ U2 H" I: E3 T0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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! }* \$ e8 W  }) D" ytvb now,tvbnow,bttvb5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。